C'est le ministère de l'agriculture qui l'annonce ce lundi 14 décembre : un nouveau cas de grippe aviaire (virus H5N2) vient d'être détecté dans un élevage de 1 700 canards à Doazit en Chalosse (Landes). C'est dans cette commune qu'un premier cas avait été décelé dans les Landes le 7 décembre dernier sur un élevage de 8 000 pintades. En tout ce sont 15 cas qui sont recensés dans le Sud-Ouest depuis le début de l'épidémie en novembre dernier, la majorité en Dordogne (huit élevages touchés). Le ministère de l'agriculture rappelle que nia viande, le foie gras ou les œufs ne présentent de risque pour la consommation.
