Six ans après "Camping 2", vu par près de 4 millions de spectateurs, Franck Dubosc est de retour dans la peau de Patrick Chirac, la vedette des Flots Bleus. Dans "Camping 3", comédie familiale, les spectateurs retrouveront la truculente bande de copains de Fabien Onteniente pour des vacances dans le bassin d'Arcachon, auxquelles le réalisateur a voulu donner un petit coup de jeune. Comme dans les précédents volets, les vacanciers sont incarnés par Franck Dubosc, Claude Brasseur, Mylène Demongeot et Antoine Duléry, mais sans Mathilde Seigner (qui était dans les deux premiers opus).
Alors qu'il a décidé de tester le co-voiturage, Patrick Chirac se retrouve cette fois sur la route avec trois jeunes de Dijon qu'il va se voir contraint d'héberger dans sa tente. S'en suivront une série de péripéties au camping et dans ses alentours, alors que les jeunes font aussi la connaissance de la fille d'un couple de bourgeois en vacances au Cap Ferret, interprétés par Gérard Jugnot et Michèle Laroque. Comme dans les deux premiers films, le réalisateur fait partager une tranche de vie de ses campeurs, donnant au film un petit air de déjà vu malgré la volonté de montrer des évolutions liées à notre époque et de moderniser "Camping", accompagné cette fois d'une chanson de Maître Gims.
Les deux premiers volets de "Camping" avaient rencontré un grand succès, réalisant 5,5 millions pour le premier et 4 millions pour le deuxième.
