La sixième édition du Salon « Chocolat et Saveurs » se déroulera les samedi 27 et dimanche 28 octobre 2018 aux salles Saint Nicolas à Compiègne de 10h à 19h (18h00 pour le dimanche). Au programme de ce week-end gourmand et chocolaté de la bonne humeur, de la convivialité et de la bienveillance. Sans oublier l’incontournable atelier enfants toujours très bien appréciée par les petits et les grands.
1918 ANNÉE DE LA VICTOIRE ET DE LA PAIX C’est le thème qui a été retenu pour cette nouvelle édition. Au programme :
-Concours des pâtissiers amateurs ouvert aux particuliers de tous âges.
- Concours du CFA de Compiègne organisé par Bernard DELORMEL, membre de l’académie Nationale de Cuisine l’entremet en concours cette année pour le CFA, sera la Stèle de Rethondes élaboré par 6 binômes des élèves volontaires de 18 à 23 et encadré par leur Professeur en pâtisserie M. FAUCON du CFA de Compiègne.
Le salon accueillera plus de vingt exposants professionnels venus du monde entier qui présenteront leurs créations et leurs produits, spécialités sucrées, épicées et salées. Les éditions précédentes ont attiré jusqu’à 3 000 visiteurs.
Comme les précédentes éditions, cette manifestation des Lions clubs est destinée aux actions sociales en faveur de la jeunesse
Entrée 3€
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Photos : www.salonduchocolat-compiegne.fr/
