Selon le porte-parole de l'Union nationale des apiculteurs de France, l'année 2016 sera l'une des pires années en terme de récolte. Les apiculteurs français ont produit moins de 10 000 tonnes de miel, soit moitié moins qu'en 2015.
"On est sur une perte de moitié à deux tiers de la récolte de miel par rapport à 2015, qui était une année moyenne, pas exceptionnelle", a déclaré ce mardi sur France Info Henri Clément, porte-parole de l'UNAF, l'Union nationale des apiculteurs de France. L'année dernière, les apiculteurs français avaient produit entre 17 000 et 18 000 tonnes de miel. Cette année, ce sera moins de 10 000 tonnes.
La baisse de production est due à un printemps pluvieux et froid.
