Eté exceptionnel : les vendanges vont pouvoir commencer dès lundi

Avec un été exceptionnel,  les vendanges vont pouvoir commencer dès lundi sur les appellations Beaujolais et Beaujolais villages, soit trois semaines plus tôt que l'an dernier. L'autorisation administrative de commencer la récolte du raisin a été fixé cette année au 24 août. L’an dernier les vendanges n'avaient pu démarrer avant le 10 septembre. Dans le Bordelais, les dates de récolte sont laissées à l'appréciation de chaque viticulteur. Les vendanges pour les cépages blancs secs devraient débuter avant fin août. Pour les cépages rouges, elles devraient commencer mi-septembre.

 

 

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