Prix du porc : la cotation reprend sans Cooperl et Bigard

La décision de reprendre mardi la cotation au Marché du porc breton (MPB) a été prise à l'issue de la table ronde organisée par le ministère de l'Agriculture entre les différents acteurs du secteur. Les deux industriels refusent depuis une semaine de participer au marché du porc de Plérin, baromètre pour le prix du porc. Ils jugent que le prix au kilo est trop élevé. Cette décision ne pas se joindre au marché a déclenché une crise la semaine dernière, les éleveurs se retrouvant avec 35.000 bêtes non vendues. Copperl et Bigard n'ont donc visiblement pas cédé dans le bras de fer qui les opposent aux éleveurs.

 

 

 

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