Pour la 35ème édition des journées européennes du patrimoine, la Sucrerie ouvre ses portes les samedi 15 et dimanche 16 Septembre 2018, de 10h30 à 17h. Cette année, le centre d’interprétation reste ouvert à l’heure du midi pour des visites libres. Et comme chaque année, des visites guidées ainsi qu’un nouvel atelier scientifique, seront proposés aux centaines de curieux qui pousseront les portes de l'établissement.
Les petits et les grands pourront également tester le nouvel atelier d’expérimentation. Le thème des JEP 2018 sera : La fermentation Comprendre le mécanisme de la fermentation qui permet d'obtenir nos produits du quotidien préférés (yaourts, bières & vins, fromage, saucisson, ...), grâce à l’observation au microscope des différents micro-organismes à l'origine de cette fermentation, à de petits jeux ludiques et à la dégustation de Kéfir (Atelier – 35 min – 2€)
L’exposition « Moment de Partage », dont le titre colle parfaitement avec le thème des JEP 2018, est toujours disponible et gratuite ! Des clichés qui vous feront voyager aux quatre coins du monde. Chacun pourra également bénéficier de l’ouverture exceptionnelle de l’école grâce aux bénévoles de l’ASSF, et profiter de leurs anecdotes. (départ toutes les demi-heures)
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