Plusieurs lots de Bethmale vendus à la coupe au lait cru font l’objet d’un rappel en raison d’une présence de Listeria monocytogenes, Il est vivement recommandé de ne pas le consommer, de jeter le produit ou le rapporter au lieu d’achat pour remboursement.
Il s’agit de « bethmale », « petit bethmale », « bamalou » et « mouchane » au lait cru, commercialisés par la société LFO sous les marques Bamalou et Capitoul.
- Numéro d’identification vétérinaire : FR 31 582 001 CE
- Vendus : à la coupe au rayon fromage entre le 27/06/2019 et le 19/09/2019
- Motif du rappel : suspicion de présence de la bactérie Listeria monocytogenes
La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Les symptômes habituels sont une fièvre plus ou moins élevée, accompagnée de maux de tête et parfois de troubles digestifs (nausées, diarrhées, vomissements). Des complications neurologiques (méningite, encéphalite) peuvent également survenir dans certains cas. Les femmes enceintes, chez qui les conséquences de la listériose peuvent être graves pour l’enfant à naître, doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées.
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